Á la Carte Klosterschänke

BITTE BEACHTEN SIE:

dass es sich hierbei nur um unsere Standartspeisekarte handelt. Des Weiteren bieten wir eine saisonale "Wochenkarte" und zusätzlich eine Aktionskarte an, welche sich nach saisonalen Angeboten ändert.

AUS DEM SUPPENTOPF DES KLOSTERS

Hessische Kartoffelsuppe

mit Speck und frischen Kräutern

Regional potato soup with bacon and fresh herbs

6,50 €

Steinberger Rieslingcremesuppe

mit Buttercroutons

Creamy Riesling wine soup with butter croutons

6,50 €

Klösterliche Ochsenbrühe

mit Leberknödeln

Beef broth with liver dumplings

6,50 €

RHEINGAUER VESPER SCHMANKERL

„Eberbacher Winzerbrett“

Spundenkäse, roher und gekochter Schinken, Blut- und Leberwurst, Spanferkelsülze, Gewürzgurke, Bauernbrot und Butter

Cold meat cuts with cheese, sausages, bread and butter

11,50 €

Hausmacher Spanferkelsülze

mit grüner Sauce und Bratkartoffeln

Jellied suckling pig with green herb sauce and sauté potatoes

13,80 €

Rheingauer Spundenkäse

Angemachter Frischkäse mit Brezeln und Bauernbrot

Spicy cream cheese with onion and bread

9,80 €

Salat Bowl

Bunte Salatschüssel mit gebratenen Putenbruststreifen

Plate with leaf salad and grilled turkey filet

13,50 €

Gebackenes Putenschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites und Salat

„Wiener Schnitzel” from turkey breast with French fried potatoes and salad 

13,90 €

Tatar vom Taunusrind

mit Olivenöl pikant angemachtes Rinderhack, serviert mit pochiertem Ei und Bauernbrot

Beef Tatar with olive oel, served with poached egg and bread

15,50 €

Aus Fluss und See

Hausgebeizter Lachs

auf Reibekuchen mit Sahnemeerrettich und kleinem Salat

Graved salmon on potato patties with horseradish and salad

14,80 €

Süßes nach altem Hausrezept

Hausgemachte Waffeln

mit Sauerkirschen und Vanilleeis

Homemade waffle with cherries and vanilla ice-cream

8,50 €

Klösterliche Dessertvariation

Assortment of „Kloster Eberbach“ desserts

9,50 €

Eisparfait „Bruder Bernhardt“

Homemade ice-cream with herb- flavoured liqueur

8,50 €

Ofenfrischer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

Fresh apple strudel with vanilla ice-cream

7,50 €

Mousse von zartbitterer Edelschokolade

auf Himbeermark

Mousse of bitter nobly chocolate on raspberry pith

9,50 €

Führungen & Veranstaltungen

Kulturkids

November
5

Programm:11:00 Uhr: Autorenlesung (Kirsten Boie): Der kleine Ritter Trenk; anschließend Signierstundeab 12:30 Uhr: Mittelalter-Workshops im Brauhaus, … [Weiterlesen]

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