Termine
Rotwein
Die Zisterzienser und der Rotwein
Vom Klebrot aus der Pionierzeit des Klosters
Das Kloster Eberbach wurde im Jahr 1136 von Mönchen aus Clairvaux im Burgund gegründet. Die auf Veranlassung des heiligen Bernhard von Clairvaux entsandten Klosterbrüder brachten aus ihrer Heimat die strenge Auffassung des Zisterzienser-Ordens vom monastischen Leben und das Wissen um Architektur, Handwerk, Landwirtschaft und Weinbau in den Rheingau. In der Pionierzeit des Klosters wurde im Weinbau vor allem die Rebsorte Pinot Noir ("Klebrot") kultiviert, erst später erlangte der Riesling jene Sonderstellung, die er im Rheingau bis heute unangefochten besitzt.
Die Themenführung macht die Ursprünge der Eberbacher Kultur und Weinkultur sinnlich erfahrbar. Dazu tragen natürlich nicht zuletzt die exzellenten Burgunderweine bei, die Sie nach dem Rundgang durch die Klosteranlage im historischen Cabinet-Keller verkosten dürfen. Die Auswahl von drei sortentypischen Kreszenzen (ein Spätburgunder Blanc de noir, ein Spätburgunder und ein Frühburgunder) unterstreicht zudem die große Vielfalt, die der Traubenfamilie Pinot eigen ist.
Das dürfen Sie erwarten:
Der geführte Klosterrundgang geht besonders auf die Kunst des Weinmachens ein, die mit den ersten Burgunderreben hier im Rheingau zu besonderer Blüte gedeiht. Die Zisterzienser schätzten den Wein und verschafften ihm schon im Mittelalter Weltruhm.
Diese Themenführung präsentiert abschließend drei ausgesuchte Burgunder-Spezialitäten und wird daher als Burgunderprobe ausgeführt. Die Themenführung kann zu individuellen Terminen gebucht werden.
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Treffpunkt: an der Klosterkasse
Gästeführer: Herr Hirschmann
Teilnahmegebühr: nähere Angaben finden Sie bei der Beschreibung der Burgunderprobe
Zur komfortablen Online-Buchung verwenden Sie bitte unser Buchungsformular (Burgunderprobe).
Wirtschaftsbetrieb
Der Wirtschaftsbetrieb Kloster Eberbach
Von der Arbeit der Mönche und Laienbrüder
Für diese Themenführung hat die Historikerin Doris Moos viele interessante Fakten recherchiert und einen abwechslungsreichen Weg zur umfassenden Präsentation der noch sichtbaren Zeugnisse durch die Klosteranlage entwickelt.
Die Gästeführerin stellt in einem etwa 90-minütigen Klosterrundgang Räumlichkeiten vor, die für das wirtschaftliche Handeln der Zisterzienser im Rheingau von großer Bedeutung waren. So war das Kloster nicht nur ein religiöses Zentrum, sondern auch zentrale Instanz für viele Außenhöfe, deren Personal und Produkte.
Erfahren Sie bei dieser Führung Wissenswertes über den Weinbau und Eberbachs Stellung als Stätte von Weinproduktion und Weinhandel. Lassen Sie sich zurückversetzen in die Zeit, als die Abtei über riesige landwirtschaftliche Flächen verfügte und die Mönche überragende Fähigkeiten in der Fischzucht sowie der Kultur von Gemüse, Obst und anderen Grundnahrungsmitteln erlangten. Hören Sie von den handwerklichen Fähigkeiten der Laienbrüder, die im Kloster Tonfliesen herstellten und eine Schmiede, ein Brau- und Backhaus betrieben.
Das dürfen Sie erwarten:
Die von Frau Moos (Historikerin) ausgearbeitete Führung widmet sich besonders der wirtschaftlichen Bedeutung, dem Auf und Ab des Wirtschaftsbetriebs. Daher umfasst die Führung nicht nur - wie sonst üblich - die Klausurgebäude, sondern besichtigt auch einen Teil der umgebenden Nebengebäude und den Kisselbach.
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Treffpunkt: an der Klosterkasse
Gästeführer: Frau Moos (Deutsch, Englisch) und Frau Norrman-Remy (Deutsch, Englisch, Schwedisch und Finnisch)
Teilnahmegebühr: 10,00 € je Teilnehmer
Veranstaltungen zu feststehenden Terminen finden Sie in unserem Veranstaltungskalender. Die Teilnehmerzahl ist auf max. 30 Teilnehmer begrenzt. Eine Anmeldung ist erforderlich. Die Themenführung kann auf Anfrage auch zu individuellen Terminen gebucht werden.
Hinweis: Nicht alle Räume sind barrierefrei zu erreichen! Wir sind aber bemüht, Ihnen alle Räume zur Besichtigung erreichbar zu machen. Bitte melden Sie gehbehinderte Teilnehmer an der Klosterkasse an.
Zur komfortablen Online-Buchung verwenden Sie bitte unser Buchungsformular oder kontaktieren die Kolleginnen und Kollegen der Touristinformation in Eltville.
Touristinformation & Kulturamt (TIK)
Magistrat der Stadt Eltville
Rheingauer Straße 28, D-65343 Eltville am Rhein
Telefon +49 (0)6123 9098-0
Fax +49 (0)6123 9098-90
E-Mail fuehrungen(at)eltville.de
Wandel
Kloster Eberbach im Wandel
Aus klösterlicher und nachklösterlicher Zeit
Mehr als 200 Jahre sind vergangen, seit die letzten Mönche auf Geheiß des neuen weltlichen Landesherrn im Rheingau ihre Abtei Eberbach verlassen mussten. Seit 1136 hatte hier im stillen Kisselbachtal ein Zisterzienser-Konvent gelebt und gewirkt. Dessen segensreicher Einfluss auf die Entwicklung des Rheingauer Weinbaus wirkt bis heute nach, aber auch die vom Kloster ausgehende geistige Ausstrahlung ist nicht zu unterschätzen.
Kloster Eberbach war bei seiner Auflösung im Jahr 1803 eine Stätte, die überaus bedeutende materielle und immaterielle Werte barg. All dies wurde im Zuge der weltlichen Inbesitznahme zertstört oder verschleudert. Die wertvolle Einrichtung hingegen wurde in alle Winde verstreut und die reichhaltige Bibliothek teilweise als Makulatur versteigert. Lediglich die weinwirtschaftliche Ausstattung und das Wissen um die hohe Kunst des Weinbaus blieben erhalten. Die Gebäude, die nicht von der neu eingerichteten Weinbau-Domäne genutzt wurden, dienten als Irrenhaus und Strafanstalt.
Trotz all dieser Ereignisse ist uns heute ein monumentales Denkmal klösterlicher Baukunst erhalten geblieben, das uns noch viel über die jahrhundertealte Klostergeschichte und die nachklösterliche Zeit verrät. Die Führung lässt diese Spuren sichtbar werden.
Das dürfen Sie erwarten:
Die Themenführung betrachtet die Klostergeschichte vor allem vor und nach dem Jahr 1803. Denn zu dieser Zeit wandelt sich die zisterziensische Abtei durch die Aufhebung des Klosterstatus in eine weltlich genutzte Liegenschaft.
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Treffpunkt: an der Klosterkasse
Teilnahmegebühr:10,00 € je Teilnehmer
Veranstaltungen zu feststehenden Terminen finden Sie in unserem Veranstaltungskalender. Die Teilnehmerzahl ist auf max. 30 Teilnehmer begrenzt. Eine Anmeldung ist erforderlich. Die Themenführung kann auf Anfrage auch zu individuellen Terminen gebucht werden.
Hinweis: Nicht alle Räume sind barrierefrei zu erreichen! Wir sind aber bemüht, Ihnen alle Räume zur Besichtigung erreichbar zu machen. Bitte melden Sie gehbehinderte Teilnehmer an der Klosterkasse an.
Zur komfortablen Online-Buchung verwenden Sie bitte unser Buchungsformular oder kontaktieren die Kolleginnen und Kollegen der Touristinformation in Eltville.
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Magistrat der Stadt Eltville
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Bücher
Die Zisterzienser und ihre Bücher
Vom Aufbau und Untergang eines bedeutenden Kulturschatzes
Der heute noch erhaltene, Ende des 15. Jahrhunderts entstandene Bibliotheksbau im Kloster Eberbach zeugt von der Größe und Bedeutung dieser berühmten Bibliothek und von der Gelehrsamkeit der Eberbacher Mönche.
Im Dreißigjährigen Krieg wurden viele wertvolle Schriften von schwedischen Truppen und deren Verbündeten geplündert. Eberbacher Bücher aus jenem Bestand befinden sich heute u.a. noch in Uppsala, London und Oxford. Auch bei der Auflösung des Klosters im Jahr 1803 wurde der wieder auf 8000 Bände angewachsenen Bücherschatz durch die neue weltliche Klosterverwaltung sinnlos verschleudert.
Dieses und vieles mehr erfahren Sie bei einem Rundgang durch die Klausur und einem Besuch des Klostermuseums.
Das dürfen Sie erwarten:
Die Themenführung betrachtet die Klostergeschichte vor allem vor und nach dem Jahr 1803. Denn zu dieser Zeit wandelt sich die zisterziensische Abtei durch die Aufhebung des Klosterstatus in eine weltlich genutzte Liegenschaft.
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Treffpunkt: an der Klosterkasse
Gästeführerin: Frau Scholl
Teilnahmegebühr: 10,00 € je Teilnehmer
Veranstaltungen zu feststehenden Terminen finden Sie in unserem Veranstaltungskalender. Die Teilnehmerzahl ist auf max. 30 Teilnehmer begrenzt. Eine Anmeldung ist erforderlich. Die Themenführung kann auf Anfrage auch zu individuellen Terminen gebucht werden.
Hinweis: Nicht alle Räume sind barrierefrei zu erreichen! Wir sind aber bemüht, Ihnen alle Räume zur Besichtigung erreichbar zu machen. Bitte melden Sie gehbehinderte Teilnehmer an der Klosterkasse an.
Zur komfortablen Online-Buchung verwenden Sie bitte unser Buchungsformular oder kontaktieren die Kolleginnen und Kollegen der Touristinformation in Eltville.
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Äbte, Adlige...
Äbte, Adlige und Erzbischöfe
Personalien in der Geschichte des Klosters
Diese Führung erschließt die ereignisreiche Geschichte des Klosters durch die Beschäftigung mit herausragenden Persönlichkeiten, die hier gewirkt haben. Zeugnisse solchen Wirkens sind unter anderem die zahlreichen Grababdeckungen und oft handwerklich sehr kunstvoll ausgearbeiteten Grabdenkmäler, die in der Klosterkirche und im Kreuzgang zu sehen sind.
Das dürfen Sie erwarten:
Viele Persönlichkeiten können in Verbindung mit Kloster Eberbach namentlich benannt werden. Und so widmet sich diese Themenführung ihrer Bedeutung innerhalb der Klostergeschichte.
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Treffpunkt: an der Klosterkasse
Gästeführerin: Frau Hirschmann
Teilnahmegebühr: 10,00 € je Teilnehmer
Veranstaltungen zu feststehenden Terminen finden Sie in unserem Veranstaltungskalender. Die Teilnehmerzahl ist auf max. 30 Teilnehmer begrenzt. Eine Anmeldung ist erforderlich. Die Themenführung kann auf Anfrage auch zu individuellen Terminen gebucht werden.
Hinweis: Nicht alle Räume sind barrierefrei zu erreichen! Wir sind aber bemüht, Ihnen alle Räume zur Besichtigung erreichbar zu machen. Bitte melden Sie gehbehinderte Teilnehmer an der Klosterkasse an.
Zur komfortablen Online-Buchung verwenden Sie bitte unser Buchungsformular oder kontaktieren die Kolleginnen und Kollegen der Touristinformation in Eltville.
Touristinformation & Kulturamt (TIK)
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Rheingauer Straße 28, D-65343 Eltville am Rhein
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Fax +49 (0)6123 9098-90
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15. April 2012 - 14.00 Uhr Treffpunkt Klosterkasse
20. Mai 2012 - 14.00 Uhr Treffpunkt Klosterkasse
03. Juni 2012 - 15.00 Uhr Treffpunkt Klosterkasse
10. Juni 2012 - 14.00 Uhr Treffpunkt Klosterkasse