Wir als Weingut Kloster Eberbach suchen Dich als Verstärkung unseres Teams!
Das Weingut Kloster Eberbach ist eines der renommiertesten Weingüter Deutschlands, mit fast 900 Jahren Weinbaugeschichte stehen wir für die Verbindung von bewahrtem Erbe und Innovationskraft. Unsere Weine bereichern die Genussmomente unserer Kunden. Für höchste Weinqualität, Nachhaltigkeit und Kundenservice gibt jeder von uns täglich sein Bestes.
Wir suchen noch:
Praktikanten für die Weinlese m/w/d (Vollzeit)
(befristet für 2-3 Monate ab 01.09.2022)
die sich mit viel Motivation und Esprit in unser Kellerteam integrieren möchten und während der Weinlese bei uns am Steinberg Erfahrung sammeln möchten.
Dein Aufgabenbereich:
- Traubenentnahmen und Traubenanalysen zum Zweck der Reifekontrolle
- Labormanagement und Instandhaltung während der Lese
- Analysen, die vor Ort gemacht werden können: Mostgewicht, Gesamtsäure, Schwefel, pH-Wer, Wine Scan
- Probeentnahmen Zweck Gärkontrolle und Analyse pH, Mostgewicht
- Nährstoffzugaben
- Hefen inokulieren
- Zugabe oenologischer Produkte
- Weitere anfallende Kellerarbeiten
Dein Profil:
- Bereitschaft flexible und weinlesetypische Arbeitszeiten zu leisten (auch Schichtarbeit und Wochenenddienst
- Mobilität, Erreichbarkeit des Steinbergkellers auch ohne öffentliche Verkehrsmittel
- teamfähig, belastbar, verantwortungsbewusste und selbständige Arbeitsweise
Wir bieten eine Praktikanten-Vergütung lt. Lohntarifvertrag für den Hessischen Weinbau.
Deine aussagekräftige, schriftliche Bewerbung richtest Du bitte an:
Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Personalabteilung
Kloster Eberbach
65346 Eltville
E-mail: personalwesen@weingut-kloster-eberbach.de
Bei fachlichen Fragen wende Dich gerne direkt an Herrn Bruno Nagele Tel: 06723 – 6046-281