Elisabeth war wahrscheinlich die Tochter eines Burggrafen von Ehrenbreitstein und war mit dem Ritter Konrad Brömser von Rüdesheim verheiratet. Sie starb vor ihm und wurde direkt vor dem Allerheiligenaltar der Klosterkirche beigesetzt. Ihr Ehemann folgte ihr später und fand ebenfalls seine letzte Ruhestätte in Eberbach. Ihre Grabplatte ist erhalten geblieben, seine ist heute verloren.
Quelle: DIO Deutsche Inschriften Online (43, Nr. 58), Akademie der Wissenschaften Mainz
Bild Grabmal: Michael Leukel
Die Grabinschrift lautet:
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Es sind faszinierende Lebensgeschichten, die in Stein gemeißelt in Eberbach zu finden sind - und die nun mithilfe eines QR-Code-Projekts erzählt werden.