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Wein

Steigweine

2020 VDP.AUKTION.RÉSERVE® Pinot Noir Goldkapsel

Das Fass für den VDP.AUKTION.RÉSERVE® Pinot Noir wird bei der Assemblage der Weine aus dem Höllenberg extra für die Auktion ausgewählt. Das dunkle Karminrot zeigt das Beste dieses wunderbaren Jahrgangs. Der Spätburgunder ist massiv, ohne plump zu sein, mit einer Frucht, die richtig reife tiefrote Früchte zeigt, ein bisschen Pflaume, viel reife Himbeere. Die Frucht hat das Volumen, um die unbestrittenen Tannine zu überdecken, und die Säure verspricht eine Frische, die dem üppigen Aussehen entspricht. Lang und elegant.
Losgröße: 240 Flaschen
Taxpreis: 16,00€

2020 VDP.AUKTION.RÉSERVE® Pinot Noir Goldkapsel

2020 Assmannshäuser Höllenberg Crescentia Frühburgunder Goldkapsel

Kloster Eberbach ist einer der ersten Erzeuger von Frühburgunder, die älteste Flasche in der Schatzkammer stammt von 1943. Den Frühburgunder aus dem Höllenberg gibt es exklusiv über die Versteigerung. Komplexe Nase nach roten Kirschen, Fenchelsamen und geröstetem Wurzelgemüse. Ungewöhnlich frische Säure für diese Rebsorte und bringt den Wein zum strahlen. Hervorragende Würze im langen filigranen Abgang. Ungefiltert.

95 Punkte - James Suckling
sehr gut - wein.plus

Losgröße: 180 Flaschen
Taxpreis: 25,00€

2020 Assmannshäuser Höllenberg Crescentia Frühburgunder Goldkapsel

2018 Steinberger Wild Ferment Doppelmagnum

Der ursprüngliche und kompromisslose Steinberger. Um dem Geheimnis des Lieblingsweinbergs der Zisterzienser auf die Spur zu kommen, hat unsere Oenologin die Trauben im Weinberg eingemaischt und den free flow juice in der Schmiede im Steinberg in kleine Holzfässer gezogen und vergoren. Das beeindruckende Reifepotenzial wird unterstrichen, indem er in Großflaschen gefüllt und erst nach 5 Jahren released wird. Aromen von Brotteig, Zitrusfrüchten, Blumen und leichten tropischen Früchten. Voller Körper, frische Säure und ein bestechender und knackiger Abgang. Ein heller und schöner Wein. Erstmalig auf dem Markt!

Losgröße: 5 Doppelmagnums (3 Liter)
Taxpreis: 200,00€

2018 Steinberger Wild Ferment Doppelmagnum

2015 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Methusalem VDP.GROSSE LAGE® aus dem Cabinetkeller

Eine Methusalem, 6-Liter-Flasche, des Assmannshäuser Höllenberg GG's wird einzig über die Versteigerung erhältlich sein. Diese Großflasche ist für die nächsten Jahrhunderte gemacht! Sehr feiner Spätburgunder: elegant und komplex im Geschmack, mit Aromen von Erdbeere, rote Johannisbeere, Kirsche, Rosenblüte, Toast, Tabak und Minzholz. Geschmeidig in der Textur und gut ausbalanciert, mit straffer Säure und langem Abgang. Sich noch entwickelnd.

4+ Sterne - Ronn Wiegand MW / MS
93 Punkte - Decanter World Wine Awards

Losgröße: 1 Methusalem (6 Liter)
Taxpreis: 250,00€

2015 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Methusalem VDP.GROSSE LAGE® aus dem Cabinetkeller

2013 Assmannshäuser Höllenberg Crescentia Frühburgunder Goldkapsel

Kloster Eberbach ist einer der ersten Erzeuger von Frühburgunder, die älteste Flasche in der Schatzkammer stammt von 1943. Den Frühburgunder aus dem Höllenberg gibt es exklusiv über die Versteigerung. Faszinierendes Zusammenspiel von teils fruchtigen und teils pflanzlichen Aromen. Brombeeraromen, ein Hauch von Buchsbaum und eine delikate aromatische Qualität machen diesen Frühburgunder zu einem angenehmen und zugänglichen Erlebnis.

Losgröße: 36 Flaschen
Taxpreis: 30,00€

2013 Assmannshäuser Höllenberg Crescentia Frühburgunder Goldkapsel

2013 Assmannshäuser Höllenberg Mauerwein Spätburgunder aus dem Cabinetkeller Goldkapsel

Diese Rarität wird nur noch in ganz besonderen Jahren vinifiziert. Direkt an der Weinbergsmauer gewachsen, erhält der Spätburgunder durch die Wärme seinen kraftvollen und konzentrierten Charakter. Klimawandel macht zukünftig Erzeugung unmöglich. 2018 war letzter Jahrgang. Ein essenzartiger Duft von Eau-de-vie de cerises (Kirschen), rein und kraftvoll, überwältigt die Sinneswahrnehmung. Die unglaubliche Fruchtsubstanz macht dem beachtlichen Holzbeitrag leichtes Fleisch, obwohl dies im bestmöglichen Geschmack vom Rauch exquisiter Zigarren und der Kiste, in die sie kommen, verabreicht wurde. Die Tannine sind kompakt, aber nie rau, die Säure überraschend weich , die Frucht total saftig.

18,5 Punkte - Jancis Robinson

Losgröße: 24 Flaschen
Taxpreis: 50,00€

2013 Assmannshäuser Höllenberg Mauerwein Spätburgunder aus dem Cabinetkeller Goldkapsel

2013 Steinberger Crescentia Riesling Kabinett Goldkapsel

In der hochwertigsten Parzelle, dem „Goldenen Becher“ im Steinberg, einem konkavem Geländeausschnitt des oberen Steinbergs entstehen seine elegantesten Weine. Ein feinster Kabinett mir Reifepotenzial. Ein wenig ätherisch-kräuteriger, leicht entwickelter Duft mit gelbfruchtigen Aromen, mineralischen Anklängen und einem Hauch dunkler Beeren. Süße Frucht mit vegetabilen Nuancen, einem Hauch Pilzen und Kräutern, wieder auch ein wenig dunkle Früchte am Gaumen, feine Säure, mineralische Anklänge, dezente Würze, anhaltende Länge und eleganter Abgang. Perfekte Reife.

sehr gut - wein.plus

Losgröße: 120 Flaschen
Taxpreis: 16,00€

2013 Steinberger Crescentia Riesling Kabinett Goldkapsel

2010 Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling Erstes Gewächs VDP.GROSSE LAGE® Methusalem

In kühlen Jahren wie 2010 entstehen die größten Rieslinge auf dem Quarzit Felsen des Schlossbergs mit seinen 80 % Steigung. Intensive gelbe Farbe mit leicht goldenem Schimmer. Reife und vielschichtige Nase mit Aromen, die an reife Pfirsiche und Mirabellen erinnern, kandierte Zitronenschalen und Anklänge an Mandarinenschale. Am Gaumen gut strukturiert mit perfekter Säure, hervorragender Balance und wunderbarer Länge. Ein toller Wein mit vielversprechendem Potenzial.

97 Punkte - Markus des Monego MW

Losgröße: 1 Methusalem (6 Liter)
Taxpreis: 250,00€

2010 Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling Erstes Gewächs VDP.GROSSE LAGE® Methusalem

1983 Heppenheimer Centgericht Riesling Eiswein

In Zeiten des Klimawandels ist der Eiswein eine wahre Seltenheit geworden und in dieser Qualität nicht mehr reproduzierbar. Tiefes Bernsteingold. Aromen von Pfeffernüsse, gekochte Aprikosen in Apfelwein, Pfirsichsirup und Muskatnuss. Am Gaumen langsam geröstete Charentais-Melone in einem Dressing mit dunklem Honig und gerösteten Kräutern. Lavendel und getrocknete Helichrysum. Zistrose, Hagebutten, weißer Pfeffer und getrocknete Minze. Komplex, tief und intensiv.

Losgröße: 3 Flasche
Taxpreis: 120,00€

1983 Heppenheimer Centgericht Riesling Eiswein

1973 Steinberger Riesling Eiswein-Beerenauslese

In der Nacht vom 2. auf den 3. Dezember vor 50 Jahren wurde diese edelste Eisweinqualität bei konstanten -13 °C Frost gelesen. Schon das Erscheinungsbild - Mahagoni mit limonengrünem Rand - weckt besondere Erwartungen, und was dieser Eiswein sensorisch bietet, ist einfach sensationell! Der Gaumen vibriert in einem Stakkato verführerischer Honigsüße und toller Zitronensäure. Hinzu kommt die schwelgerische Üppigkeit einer Schokoladentorte mit frisch gemahlenen Haselnüssen, die auch hartgesottene Trockentrinker in die Knie zwingt. Das Leben beginnt mit vierzig!

98 Punkte - FINE Weinmagazin

Losgröße: 2 Flaschen
Taxpreis: 180,00€

1973 Steinberger Riesling Eiswein-Beerenauslese

1953 UNIKAT Steinberger Riesling Trockenbeerenauslese

Die Jahrgänge 1920, 1921 und 1953 sind die größten edelsüßen Jahrgänge des 20. Jahrhunderts. Eine jugendliche Trockenbeerenauslese mit 70 Jahren! Bernstein mit schokoladenbraunen Tönen. Schon die Farbe deutet an, dass es sich um ein wahres Elixier aus edelsüßen Trauben handelt. Feinste Röstaromen und ein intensiver Schokoladenton zaubern eine verblüffende Ähnlichkeit mit mit Malmsey Madeira hervor. Der Gaumen wird mit einer liqueurartigen Opulenz verwöhnt, die auch gestandene Süßweinliebhaber ins Schwärmen bringt.

98 Punkte - FINE Weinmagazin

Losgröße: 1 Flasche
Taxpreis: 500,00€

1953 UNIKAT Steinberger Riesling Trockenbeerenauslese

1943 BENEFIZWEIN – UNIKAT Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Natur

Der 80-jährige Spätburgunder zählt zu den besten der Welt. Mitten im 2. Weltkrieg gewachsen und von Kellermeister Ewald Schug unter schwierigsten Bedingungen in Perfektion vinifiziert. Der 43er Höllenberg ist rubinrot mit intensivem Beerenduft. Die angenehme Fülle, Wärme und perfekte Harmonie beeindrucken jeden Spätburgunder-Kenner. Das Fachmagazin „Weinwisser“ schrieb in 2021: „[…] Der Beste Pinot Noir, den ich jemals das Vergnügen hatte zu verkosten […]“.

20/20 Punkte - Weinwisser

Losgröße: 1 Flasche
Taxpreis: offen

1943 BENEFIZWEIN – UNIKAT Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Natur
Wie steigern?

Wie steigern?

Die folgende Anleitung soll Ihnen nützliche Informationen zum Kauf bei unserer jährlichen Weinversteigerung geben.

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Benefizwein

Benefizwein

Der Erlös des jährlichen Benefizweins, einer einzigartigen Schatzkammerrarität, kommt einer regionalen, gemeinnützigen oder karitativen Einrichtung zu Gute.

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Versteigerung

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Kloster Eberbach und der VDP.Rheingau versteigern einmal im Jahr gemeinsam ausgewählte Raritäten, edelsüße Spitzenweine und Unikate in Großflaschen.

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