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Geschichte zum Genießen: Der neue Klosterhonig ist da!
Während die 25 Bienenvölker weiter fleißig sammeln, hat der Park-, Natur- und Bienenchef der Stiftung Kloster Eberbach, Ronny Weiß, mit seinem Team die diesjährige Sommertracht des Eberbacher Klosterhonigs 2025 geschleudert und nach dem Ruhen abgefüllt!
Auch in diesem Jahr trägt der Honig die Namen bedeutender Gönnerinnen des Mittelalters, deren Spende das Leben im Kloster einst mitprägte. Ihre Namen sind bis heute auf den Grabplatten im Kreuzgang verewigt.
Den Anfang macht Agnes von Scharfenstein. Der Honig erzählt ihre Geschichte – auf dem Etikett, im Geschmack und via QR-Code direkt zur historischen Information.
So verbinden sich bei jedem Glas süßer Genuss, gelebte Nachhaltigkeit und eine Portion lebendige Klostergeschichte.
Die neuen Gläser gibt’s ab sofort an der Klosterkasse – solange der Vorrat reicht!
Der Honig trägt die Namen bedeutender Gönnerinnen von Kloster Eberbach
22.07.2025 ⋅ News