Das satte Grün der Reben. Der träge Strom, der sich zwischen den Weinbergen dahinwälzt. Genießen Sie eine stimmungsvolle Mahlzeit oder Ihren Urlaub in der einzigartigen Atmosphäre unserer Räumlichkeiten.
Erleben Sie in traumhafter Lage eine einzigartige Atmosphäre. „ Ich weiß nicht, was soll es bedeuten, dass ich so traurig bin ...“ Wer an einem sonnigen Tag hierher kommt, der weiß in der Tat nicht, was diese wohl berühmteste Zeile aus dem Loreley-Lied von Heinrich Heine zu bedeuten hat.
Das satte Grün der Reben. Der träge Strom, der sich zwischen den Weinbergen dahinwälzt. Wie Modellschiffchen wirken von hier oben die Frachter und Ausflugsdampfer, wie Miniaturen die romantischen Dörfer und Städtchen am Ufer.
1136 begannen die Zisterzienser hier mit dem Bau des Klosters. Die arbeitsamen Mönche hinterließen ein Bauwerk, dessen architektonische Strenge die Lieblichkeit der Landschaft mehr unterstreicht als unterbricht.
Der vollständig erhaltene Gebäudekomplex wird bis heute genutzt. Zu den glücklichen Nutzern - und Nutzbarmachern - gehört die Familie Marschollek, die hier für das leibliche Wohl der Besucher sorgt. Ob kleine „Vesper“ oder Haute Cuisine für das Festmahl im großen Stil - die Küche ist auf alle Bedürfnisse eingestellt und greift dabei die Einflüsse und Produkte der Region auf. Neben den großartigen Weinen des Rheingaus erwarten den durstigen Gast auch herzhafte Klosterbiere.
Wie es der Tradition des ehrwürdigen Gebäudes entspricht, kann man sich im Kloster Eberbach aber nicht nur erholen, sondern auch arbeiten. Das angegliederte Hotel lädt mit 28 Zimmern - der Geschichte des Hauses angemessen schlicht, aber komfortabel eingerichtet - zum Aufenthalt ein. In dieser inspirierenden Umgebung muss jede Tagung in den modernst ausgestatteten Konferenzräumen zum Erfolg werden.
Unsere Küche kann man übrigens nicht nur im Haus genießen. Der kulturbegeisterte Besucher des jährlichen Rheingau-Musik-Festivals kennt vielleicht schon unseren gern genutzten Catering-Service ...
Wir wünschen einen angenehmen Aufenthalt
und guten Appetit!
Ihre Familie Marschollek
Auch in diesem Jahr am 27., 28. & 30. April und 01., 04. & 05. Mai stehen die Rheingauer Schlemmerwochen bei uns unter dem Motto „Musikalische… [Weiterlesen]
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