Steinberg
Rheingau
Der Steinberg ist seit 1239 im Besitz des Kloster Eberbachs und galt schon damals als der Lieblingsweinberg der Zisterzienser. Die große Monopollage ist von einer drei Kilometer langen Mauer umgeben, welche im 18. Jahrhundert zum Schutz vor Traubendieben errichtet wurde.
Der Hang der Lage ist nach Süden ausgerichtet. Insgesamt ist der Steinberg von drei Böden geprägt: Im oberen Teil Taunusschiefer, in der Mitte Quarzit und am Fuße Löss-Lehm.
Die älteste Parzelle ist das Zehntstück welches bereits vor der Klostergründung 1136 mit Reben bepflanzt war und aus welchem unser Steinberger Zehntstück Riesling VDP.ERSTE LAGE® stammt. Die Parzelle Goldener Becher befindet sich im oberen Teil des Steinbergs, aus dieser stammt unser GOLDENER BECHER Steinberg Riesling GG VDP.GROSSE LAGE®.
Aus den restlichen Parzellen des Steinbergs werden unsere erlesenen VDP.ORTSWEINE Steinberg Riesling restsüß, Steinberg Riesling Kabinett, Steinberg Riesling feinherb und Steinberg Riesling trocken ausgebaut.
Rauenthal
Rheingau
Die ersten Weinbergsbesitze im Rauenthaler Berg wurden im 13. Jahrhundert verzeichnet. Kloster Eberbach ist im Besitz der Lagen Baiken und Gehrn. Die preußische Regierung erwarb 1900 den Baiken und Gehrn für 1,12 Millionen Goldmark.
Der Baiken, ein Süd – Südwesthang des Taunus, ist geprägt von Phyllitschiefer, Quarzit und Lößlehm Böden. An der steilsten Stelle weist er eine Hangneigung von 60% auf. Der Name Baiken kommt von „Biegen“, da die Lage in einer Beuge liegt.
Aus der Lage Baikenkopf, die Spitzenparzelle im Baiken, stammen seit Jahrhunderten die besten Weine des Baiken. Die Parzelle ist 1,5 Hektar groß und befindet sich am Hangfuß des Baiken.
Der Gehrn besteht an der Oberfläche aus Löss, im Untergrund ebenfalls Phyllitschiefer. Der Lagenname stammt vom altdeutschen Wort „Ger“ ab, was Speer bedeutet und auf die Form des Hangs deutet, diese erinnert an eine Speerspitze.
Aus diesen besonderen Lagen stammen unsere Weine Rauenthaler Baiken Riesling VDP.ERSTE LAGE®, Rauenthaler Baiken Riesling Spätlese VDP.ERSTE LAGE®, BAIKENKOPF Rauenthal Riesling GG VDP.GROSSE LAGE® und Rauenthaler Gehrn Riesling VDP.ERSTE LAGE®.
Erbach
Rheingau
Der Erbacher Marcobrunn, urkundlich seit 1390 belegt, zählt zu den ältesten klösterlichen Weinbergen. Die Reben wachsen auf einem Südhang mit löss-und kalkhaltigen Tonmergelböden. Die Lage ist nach Süden ausgerichtet und weist eine Neigung von bis zu 25% auf.
Der Name Marcobrunn ist von dem klassizistischen Brunnen abgeleitet, der sich an der Grenze zwischen Hattenheim und Erbach befindet. Aus dieser besonderen Lage stammt unser MARCOBRUNN Erbach Riesling GG VDP.GROSSE LAGE®.
Wiesbaden
Rheingau
Die knapp 4 Hektar große Steillage Wiesbadener Neroberg ist eine unserer Monopollagen. Hier wird ausschließlich Riesling angebaut.
An der Hangspitze der Reben ist die Lage durch einen Wald geschützt, der insbesondere im Sommer die Feuchtigkeit und Temperatur des Weinbergs reguliert. Der tiefgründige Boden ist steinig, grusig und zudem kalkhaltig. Er besteht überwiegend aus vulkanischen Verwitterungsgestein und Löss. Nässe versickert hier rasch, weshalb die Trauben in dem windigen Hang auch in regnerischen Jahren gesund bleiben.
Aus dieser besonderen Lage stammen unser Wiesbaden Riesling trocken VDP.ORTSWEIN und unser Wiesbadener Neroberg Riesling VDP.ERSTE LAGE®.
Assmannshausen
Rheingau
Unsere Weinberge am Assmannshäuser Höllenberg liegen noch immer in den historischen Lagen. Die Weinberge befinden sich in dem vom Rhein abgewandten Taleinschnitt mit reiner Süd-Ausrichtung. Tagsüber herrschen hier hohe Temperaturen, in den Morgen- und Abendstunden wird es dank des nahegelegenen Taunus angenehm kühl. Auf Grund der starken Hangneigung werden einzelne Weinbergsparzellen in Terrassen unterteilt und von Steinmauern gestützt.
Der Höllenberg, mit seinen besonderen Standorteigenschaften und vor allem dem violetten Schieferboden erzeugt Spätburgunder mit einer einmaligen und prägnanten Charakteristik. Wir vinifizieren drei Weine aus dieser besonderen Lage, den Assmannshausen Spätburgunder trocken VDP.ORTSWEIN, den Assmannshausen Im Höllenberg Spätburgunder VDP.ERSTE LAGE® und unser besonderes HÖLLENBERG Assmannshausen Spätburgunder GG VDP.GROSSE LAGE®.
Rüdesheim
Rheingau
Rüdesheim ist einer der Orte, in welchem unser großer Lagenschatz nicht zu übersehen ist.
Dem Rüdesheimer Berg Roseneck, eine hochgelegene und steile Lage, verdanken wir unser BERG ROSENECK Rüdesheim Riesling VDP.GROSSE LAGE®. Die Lage ist nach Süden exponiert und die Reben ziehen sich bis auf 233 Meter den Steilhang hinauf. Rötlicher Schiefer und Quarziteinschlüsse prägen die Weine aus dieser Lage.
Die Lage Rüdesheimer Berg Rottland ist ebenfalls ein Südhang, welcher als heiße und steinige Lage bekannt ist. Sie hat eine Hangneigung von bis zu 50% und die skelettreichen Böden weisen überwiegend verwitternden Grauschiefer, Quarzit und Sandstein auf. Dieser Lage, welche ihren Namen vom altdeutschen „reuten, rotten, roden“ (bedeutet so viel wie urbar machen) hat, verdanken wir unser BERG ROTTLAND Rüdesheim Spätburgunder GG VDP.GROSSE LAGE®.
Rüdesheimer Berg Schlossberg, eine legendäre Lage im Rüdesheimer Berg, welche westlich von Rüdesheim und gegenüber vom Binger Mäuseturm liegt. Die Lage weißt eine steile Neigung von 65% auf und wird von imposanten Weinbergsmauern gestützt. Die Lage ist nach Süden bis Südwesten ausgerichtet und weist vorwiegend Taunusquarzit und Phyllitschiefer auf. Der Name stammt von der Burg Ehrenfels ab, dessen Ruine noch immer im Weinberg steht. In dieser Lage entstehen unsere VDP.GROSSEN GEWÄCHSE® BERG SCHLOSSBERG Rüdesheim Riesling und BERG SCHLOSSBERG Rüdesheim Spätburgunder.
Hochheim
Rheingau
Die Namensgebung Hochheimer „Domdechaney“ bezieht sich auf den früheren Besitzer, der Mainzer Domdechant. Die leichte Hanglage ist nach Süden ausgerichtet und weist tiefgründige, mittel bis schwere Löß-, Lößlehm- und Tonmergelböden auf. Die Lage ist eine der wärmsten Rheingauer Lagen und durch die Hochheimer Stadtmauer von kühlen Nordwinden geschützt. Gerade in trockenen Jahren erweisen sich die Tonböden als einen hervorragenden Wasserspeicher für die Reben.
Die VDP.GROSSE LAGE® Hochheimer "Dompräsenz" grenzt direkt an die Lage Domdechaney an. Weine aus dieser Lage verfügen über großes Reifepotential. Das beweist der älteste Wein in unserer Schatzkammer – ein Hochheimer Wein von 1706! Die mineralischen und tiefgründigen Tonmergelböden prägen den zum Main ausgerichteten Südhang.
Heppenheim
Hessische Bergstraße
Die Monopollage Centgericht verweist im Namen auf eine historische Gerichtsstätte die dort damals war. Auch der Name „Rebmuttergarten“ ist bei den Bergsträßern geläufig, weil hier im 20. Jahrhundert Amerikaner-Unterlagsreben („Rebmütter“) zum Schutz vor der Reblaus gezüchtet wurden. Der traumhafte Südwesthang weist tiefgründige Lösslehm Böden auf, auf welchen heute die Reben für unseren Heppenheimer Centgericht Grauburgunder VDP.ERSTE LAGE® sowie unseren Heppenheimer Centgericht Weißburgunder VDP.ERSTE LAGE® wachsen.
Unsere Parzelle „Im Landberg“ befindet sich im Centgericht, hier wachsen die Reben für unseren IM LANDBERG Heppenheim Grauburgunder GG VDP.GROSSE LAGE®. Der nach Südwesten ausgerichtete Hang weist im unteren Teil tiefgründige, warme Lösslehmböden auf. Im oberen Drittel befindet sich eine Lössauflage.
Der Heppenheimer Steinkopf ist eine besondere, terrassierte Steillage, welche bis zu 50% Hangneigung aufweist. Der Weinberg ist nach Süden und Südwesten gerichtet und durch die Neigung und Steilheit eine der sonnigsten Lagen der Bergstraße. Die erstmals urkundlich 1517 erwähnte Lage weist im oberen Teil gelben Bundsandstein auf. Dieser Verwitterungsboden ist geprägt von Felsgestein und um unteren Teil roten Sandstein. Aus dieser Lage stammt unser Heppenheimer Steinkopf Riesling VDP.ERSTE LAGE®.
Heppenheim bringt nicht nur erlesene Weine aus VDP.ERSTER LAGE® und VDP.GROSSER LAGE® hervor. Auch unser Heppenheim Riesling feinherb VDP.ORTWEIN ist ein echter Klassiker.
Schönberg
Hessische Bergstraße
Der Weinberg Schönberger Herrnwingert, welcher an seinem höchsten Punkt 205 Meter hoch ist, liegt in einem geschützten Seitental, umgeben von Wald. Die Böden des Südhangs setzten sich aus Sand, Kies und Lehm zusammen, was gerade in feuchten Jahren hilfreich ist, da diese Bodenstruktur schnell Wasser aufnimmt.
Aus dieser besonderen Lage an der Hessischen Bergstraße werden die besten Trauben gelesen, um unseren Schönberger Herrnwingert Weißburgunder Sekt brut VDP.ERSTE LAGE® zu kreieren.
Bensheim
Hessische Bergstraße
Der windgeschützte Süd – Südwesthang besteht aus verwittertem Granitgestein, durch das sich im Untergrund eine Kalkader zieht. Die Reben wachsen hier bis auf 230 Meter. Aus der VDP.ERSTEN LAGE® Bensheimer Kalkgasse bauen wir einen trockenen Riesling aus.