Veranstaltungen Assmannshausen

Spargel & Wein – ein 4-Gänge Menü im Weinberg

25. Mai 2024

Es ist wieder Spargelzeit!

Wir freuen uns, Ihnen eine einzigartige Kooperation mit den Kräuterwirten von Assmannshausen präsentieren zu dürfen. Erleben Sie eine geführte Frühlingswanderung rund um den Höllenberg, gefolgt von einem exquisiten 4-Gänge-Spargel-Menü* und korrespondierenden Weinen in unserer Domäne Assmannshausen.

Menü:

• Spargelsalat asiatisch mit Garnele

• Spargelcremesüppchen mit Kräutercroustillon

• Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Stangenspargel und Bärlauch Hollandaise

• Erdbeeren Romanoff mit Vanilleparfait

*Essensunverträglichkeiten oder vegetarische Alternativen können nur gegen Voranmeldung unter info@altebauernschaenke.de berücksichtigt werden.

Abhängig vom Wetter wird mindestens ein Gang im malerischen Weinberg an der Rotweinlaube serviert.

Zu den Tickets

Adventszauber

am Höllenberg

30. November und 01. Dezember 2024, Details folgen in Kürze